「大地を守る会」の”もったいナイシリーズ”で天然秋鮭をお得に購入♪

オーガニックフード

「大地を守る会」の食材を使って料理してみたシリーズ!

1.もったいナイシリーズとは

大地を守る会のもったいナイシリーズは、

  • 傷が付いている
  • 規格外
  • 廃棄される部位
  • なじみのない魚

などの理由で、正規品と鮮度も味も変わらない商品が、少しお安く購入できるというものです😊
お魚や野菜、お米、パンなど色々な商品がありますが、数量限定のものが多いです💦

今回はその中から、


もったいナイ魚・湯煎でしっとり色白秋鮭の塩焼き(うす塩味)
250g(6切) 821円(税込)

を注文してみました。

 

2.実食!感想は?

こちらは一般的な鮭に比べ色味が白いのだそう。
それだけの理由で北海道産の天然鮭がこんなに安く買えるなんてお得です!

<調理方法>
塩焼きで冷凍してあるので、湯煎か電子レンジで温めていただきます。

そこまで大きくないですが、朝食やお弁当のおかずには十分な量です。
うす塩味とありましたが、結構塩辛く感じました
ですが、しっとりとしていてとても美味しいです。

冷凍なので長期保存できますし、
温めるだけですぐに食べられるのも嬉しいです。

また見つけたらぜひ購入したいと思います!

 

「大地を守る会」に興味を持った方は、こちらからお試しセットを注文いただけます。
「大地を守る会」お試しセット購入用HP

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