一般商品レビュー
もちもち寝かせ玄米ごはん180g 322円(税込)
株式会社結わえる
玄米3種をブレンドして特殊な圧力鍋で炊き、3〜4日間熟成させレトルトパックにしたものです。
こちらは寝かせ玄米を製造販売している、株式会社結わえるの商品です。
株式会社結わえるHP:https://www.yuwaeru.co.jp/
蔵前には寝かせ玄米を使った定食が食べられるお店もあります。
我が家では炊飯器で炊いた玄米を食べていますが、寝かせ玄米は圧力鍋で炊いた玄米を3〜4日寝かせることで、食感がもちもちになり甘くなるということで気になって購入してみました。
電子レンジか湯煎で温めていただきます。
開けてみると本当にもっちりとしていて、茶碗に移すのも一苦労です(笑)
やはり通常の玄米よりも甘みがあり、もちもちなので噛む回数が増え食べ応えもあります。
公式サイトや楽天でも購入できるので、気になる方はぜひ😊
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