「大地を守る会」のお試し食材を使って料理してみたシリーズ第５弾！
今回は、
- ブロッコリー
- ピーマン
を使って「ブロッコリーとピーマンの牛肉炒め」を作ってみました。
ブロッコリーもピーマンも栄養価が高く、健康には必須の食材！
毎日おいしく食べるには鮮度にもこだわりたいですよね。注目です＾＾
「大地を守る会」お試しセットの到着レビューは↓こちら。
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| 注文・到着編 | お試しセットが届きました☆ |
| レビュー① | 冷しゃぶサラダ |
| レビュー② | 豆腐のひじきの白和え |
| レビュー③ | 小松菜のまいたけの豚卵炒め |
| レビュー④ | 筑前煮（人参） |
| レビュー⑤ | ブロッコリーとピーマンの牛肉炒め |
| レビュー⑥ | 豆乳プリン |
この記事を読んで、興味を持った方はぜひ試してみてください＾＾
使った材料
①ブロッコリー
色は薄めかなと思いまいしたが、茹でたらかなり濃い緑色になりました！
ブロッコリーも苦手で普段買わないのでわかりませんが、そういうものなんですかね^^;
②ピーマン
生でも食べられるくらい苦みが少ないそうですが、
ピーマンも苦手で怖かったので炒め物にしてしまいました。
＋スーパーで買った牛肉です。
作った感想
苦手なブロッコリーとピーマン。
恐る恐る口に入れてみると・・・甘いです！
このブロッコリーなら私でも食べられました。
なんなら美味しい。
ピーマンもエグみや苦みが全くなく、あれは農薬によるものだったんだなーと思いました。
ブロッコリーやピーマンが苦手なお子様にぜひ食べてほしいです！
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